"מות האדמו"ר" מספר את סיפור חייו, פועלו ומותו של אדם ברוך. את הסרט כתב וביים רון מיברג, חברו ותלמידו של ברוך, והוא נעשה מתוך תחושת שליחות להנציח אדם מיוחד שמעטים מכירים את סיפורו האישי. הסרט מתאר את המהפכה שחולל אדם ברוך בעיתונות הישראלית, מימי מוניטין ועד קרב המאסף שמנהלת העיתונות בימים אלה מול האינטרנט והטלוויזיה.
סיפור חייו ומותו של אדם ברוך, המחולל הגדול של העיתונות המודרנית, חופף את סיפור העיתונות בישראל. זהו סיפורו של אדם פרטי שהיה סוכן-נוסע של מקצוע, שליחות ותוכן, במשך כשלושה עשורים. סיפורו של ברוך הוא המקום שבו מתחברים אנשים ומילים, שאיפות וניצחונות, אתגרים ותבוסות.
הסרט מביא את סיפורו של מי שהקפיד להבדיל בין חייו הפרטיים לציבוריים. אדם שכתב טקסטים נוקבים, חדים ופוצעים, אבל מעולם לא פסל אדם במומו. לא הלעיג אותו. לא חרג מהעניין עצמו. מי שהביוגרפיה שלו ייחודית, מפותלת מאוד, מגוונת, רבת עולמות ורבדים.
בסרט שזורים קטעים שצולמו שלוש שנים טרם מותו, במפגש מצולם בין רון מיברג לאדם ברוך בנושא החלטתו של מיברג להגר לארה"ב. בסרט נפגש מיברג עם אנשים שליוו את אדם ברוך בתקופות רבות ושונות של חייו. בחייו ובמותו היה אדם ברוך ישות תקשורתית, כריזמטית ואניגמטית. הוא לא הרבה להיחשף וכיסה בחייו יותר מאשר גילה. רבים ניסו לאמץ את שפתו, את עושר לשונו, את ההיקף המדהים של ראייתו, אך מעטים בלבד הצליחו.